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冷冻干燥机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。
ZX系列冷冻干燥机采用风冷冷凝式制冷系统，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。
ZX系列中的S系列具备搁板加热可编程控制功能，采用PID调节，精确控温，人机界面采用大屏幕液晶屏，以曲线和数据的方式，同时提供给用户有关于冻干过程的更多信息，并配有上位机通讯接口。
ZX-27系列冷冻干燥机是一种中型立式冷冻干燥设备，具备更大的冻干面积，适合于实验室样品的冻干试验及小批量生产。
ZX-27S系列冻干机为加强型，具隔板加热功能，大屏幕液晶触摸屏，可编程控制并记忆冻干隔板温度曲线和样品温度曲线。采用PID调节，精确控温，以曲线和数据的方式，同时提供给用户有关冻干进程的更多信息，并配有上位机通讯接口，可连接计算机。
本系列分为：普通型，压盖型，多岐管普通型，多岐管压盖型（S型为液晶触摸屏隔板程序加热）
ZX-27普通型 ZX-27压盖型 ZX-27多歧管型 ZX-27多歧管压盖型
ZX-27S普通型 ZX-27S压盖型 X-27S多歧管型 ZX-27S多歧管压盖型
技术参数：
■ 冷阱温度：-80oC （空载时）
■ 极限真空度：≤13Pa（空载时）
■ 降温时间：≤120min
■ 达到极限真空时间：≤20min
■ 捕水能力：10Kg/24h
■ 冻干面积：0.13-0.27 m²；
■ 物料托盘规格: 普通型 Φ240mm共6层 ，冻干面积:0.27m2 ，可放置直径22mm的瓶子558个
压盖型 Φ220mm共3层 ，冻干面积:0.135m2 ，放置直径22mm的瓶子250个
■ 搁板加热可编程控制，采用大屏幕液晶屏，以曲线和数据的方式同时提供有关冻干进程的更多信息；
■ 整机功耗：约1700VA
■ 主机外形尺寸（长×宽×高）：1000mm×555mm×780mm （不含干燥室）
■ 适用电源： 220V 50Hz
注：本机冷阱兼作预冻室，搁板加热可编程控制，采用液晶屏显示冻干曲线。
